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吃货的狂欢!来马尔代夫感受饕餮盛宴

2018-03-29 20:22:02 来源:爱乐生活热线

马尔代夫的闪耀,犹如一串洒落在印度洋上的光彩夺目的珍珠。说起这个美丽迷人的国家,首入眼帘的就是那世外桃源般的美景我们竟然被这里的美食深深的吸引!如果不是真真切切的品尝了,也是万万没想到?现在想起来还是在流口水呢!

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马尔代夫蔚蓝沙度假酒店(Velassaru Maldives)

这次的马尔代夫之旅,小编早早地就计划好了,既要有浪漫,又要有温馨。所以此行我们一家四口选择了两岛游——马尔代夫最佳亲子酒店之一的马尔代夫椰子岛度假酒店(Kurumba Maldives),以及整个就被浪漫所包围的马尔代夫蔚蓝沙度假酒店(Velassaru Maldives)

这两个岛的位置可以说是相当优越了,马尔代夫椰子岛度假酒店距离马累机场仅需十分钟快艇,而马尔代夫蔚蓝沙度假酒店也仅仅需要二十五分钟,划重点,两岛之间仅需乘坐十五分钟的快艇!是不是瞬间觉得选择两岛游非常的机智呢~两座酒店同属于马尔代夫本土最大的酒店集团Universal Resorts,因此服务和品质都绝对有保证!

来到马尔代夫,我们最常见到的原料无疑就是金枪鱼了,以前从来不知道,金枪鱼竟然在马尔代夫的美食中扮演着不可或缺的角色。这里的金枪鱼被运用于各种餐点当中,不管是金枪鱼鱼排,还是金枪鱼刺身都是回忆起就垂涎三尺般的存在。

而提到金枪鱼不能不提到的在马尔代夫叫做“Short-eat”的马尔代夫当地小吃,令我们印象非常深刻。一个地方的美食往往反映了这个地方的文化,这个地方的人是否对生活有着无限的热爱,是够他们幸福,是这个地方地理、历史和文化的表现。而在马尔代夫这个人口仅仅有42万的小国,却拥有自成一套的美食。

有别于世界其他地方的金枪鱼,令我们没有想到的是,马尔代夫的金枪鱼品质非常之好,除了新鲜之外,它的肉质也堪称一绝。

为什么马尔代夫的金枪鱼品质如此之好?我们带着好奇心询问了Kurumba的主厨Denis Vecchiato。他告诉我们原因有两点:

1. 马尔代夫的海水水温常年保持在24─28℃之间,这使得金枪鱼游起来畅酣淋漓;

2. 另外马尔代夫远离大陆架,这里的海水与海洋资源一直处于自然状态且不受污染。

另外,这里的金枪鱼使用了最原始的鱼竿捕捉。渔民担心用围网的捕捞方法,会不分清红皂白地把海洋生物一网打尽,造成资源枯竭。这里的金枪鱼在渔民在捕获之后,直波多黎各接售卖给酒店,保证了食材的新鲜。

马尔代夫椰子岛度假酒店(Kurumba Maldives)

说完了最令人印象深刻的金枪鱼,当然我们也不会错过酒店的任何一间餐厅。作为马尔代夫的初印象,Kurumba绝对令人惊喜,拥有马尔代夫最多的餐饮设施。主厨Denis Vecchiato游历全球,吸收了全世界的美食精髓并加以自己的创造:“可以说我们在酒店就可以品尝到全球美食,如果还不觉得满意,我们可以想尽一切方法来满足你挑剔的胃口。”

而经过我们一家人专业味蕾的评测,Kurumba的这几家餐厅一定不可以错过!

Thila餐厅:2017马尔代夫最佳餐厅评选第一名

在这里我们推荐一定要品尝招牌美食,是这里的金枪鱼鱼排。厨师利用巧思,把鱼排做成牛排相当大小,当入口的那一刻,肉香四溢完全没有其他地方的腥味,入口即化。当夜幕降临时,这里的灯光与远处的落日交相辉映,如梦似幻般的美景让小编真的永生难忘!在惊叹迷人景色的同时享用鲜美的海鲜大餐,地道朴实的马尔代夫烧烤搭配精致美味的甜点,也可提供素食的选择。

Thila餐厅创意的烹调方式以及如梦似幻的水上用餐环境更能让宾客的美食之旅到达最愉悦的云端。如此这般美食美景,让这家餐厅囊括无数大奖,并被评选为2017年马尔代夫最佳餐厅。

Hamakaze餐厅:水上铁板烧餐厅

一踏入酒店的栈道,小编一下子就被这座位于水中的餐厅所吸引啦。开阔的用餐环境,厨师更会现场表演互动,然而小编自然是抵挡不了铁板烧的诱惑,这里也并没有让我们失望。铁板烧、炭火烧烤、多彩寿司和鱼生等美食令人垂涎三尺。感受水上用餐的有趣体验,近距离与大厨互动,这里为您创造舌尖上的绝佳满足。

Kandu海滨酒吧:鸡尾酒和休闲酒吧

Kandu海滨酒吧的露天亭子坐落于宽阔的水上露台,沙发床、分离台、休闲厅等各种选择任您享受。午后供应特调鸡尾酒,夜晚则有马尔代夫顶尖乐队和DJ的现场表演high翻全场每天晚上,这里聚集了来自世界各地的住客,一边享受微风,一边倾听音乐或跳上一段马尔代夫传统的Bora Bora舞蹈。而这样的地方肯定是不能够错过的,小编倾情推荐每天晚饭之后来到这里小酌一杯。

以上为马尔代夫椰子岛度假酒店(Kurumba Maldives)

马尔代夫蔚蓝沙度假酒店(Velassaru Maldives)

如果说马尔代夫椰子岛度假酒店是孩子和味蕾的天堂,而马尔代夫蔚蓝沙度假酒店在我们看来就是浪漫的天堂,连续入榜全球杰出小型奢华酒店(Outstanding Small Luxury Hotels of the World)并获得了96%的超高评分,这里拥有马尔代夫最棒的无边泳池之一,连美食中都渲染着甜蜜的气息。

旅行最怕的就是食物吃不惯了,而根据小编的体验,在马尔代夫蔚蓝沙度假酒店这点您绝对不用担心。精心烹制的铁板烧,亚洲风情的海鲜,地中海风味,还有世界各地的着名美食……必有对你胃口的那一种。除了美味,创意也是不能少的,烛光晚餐、星光下举杯都是可以让您玩转浪漫的法宝,拍张照片,上传朋友圈绝对获赞无数。

像是不断在前进的你一样,这里也绝不会一成不变,汇聚了来自全球的顶尖厨师,他们别出心裁、将每一道食物都当作艺术品来创造。这个春季,Teppanyaki餐厅特别推出了全新菜单,独特的水上用餐体验进一步提高感官享受。行政主厨Carlos Exprua这样说:“新菜单汲取了现代日本餐饮的灵感,并与传统风味相融,新鲜的口感和丰富的层次,将满足更多食客的味蕾。”而特别值得提的是,当小编带着孩子来到这里的时候,这里恰巧为孩子推出了全新的儿童菜单,可谓是非常碰巧也很贴心了。

Etesian:顶级美食家体验

此次我们也同样见了Velassaru的主厨。行政主厨Carlos Exprua来自波多黎各,见到他的第一眼就觉得他是一个浪漫的人。而他选择与我们吃饭的地点也正是浪漫的Etesian餐厅,走入餐厅,经过一个小花园,进入餐厅内部,便是一整片的酒窖。来到这里,便能体验到最纯正的西餐以及专业的配酒。当每一道前菜、每一道主菜、配汤和甜品呈现在眼前时,都会让人感受到厨师别出心裁的创意。

根据不同的菜品,厨师将会精心推荐最适合这道菜品的酒。Etesian餐厅的主厨游历全球,致力于将全球最纯粹的西餐带到马尔代夫,让每一位宾客从品尝的一刻起,肆意享受来自舌尖的愉悦,从每一个细节到都让味觉和感官达到最极致优雅的体验。

Sand餐厅:与大海来场美食之约

Sand餐厅绝对是极尽浪漫的存在,我们全家在这里经历了人生的第一次沙滩晚餐蜡烛、海风和美食在夕阳的映衬下显得一切都那么的恰到好处。

坐落在温柔的沙滩旁,背靠着无边海景,在私人亭子中享用泛印度洋的精品美食和主厨力荐的菜色。拥抱自然,陶醉于大海之滨,尽享曼妙时光。

Chill吧:大师级的鸡尾酒特调

除了Sand餐厅,Chill酒吧绝对也是观赏日落的最佳地点之一,特别适合全家或情侣坐在一起静静观赏日落。这是一个坐落于露台上的精致酒吧,在蓝宝石般的洋面上熠熠生辉。Chill吧为您提供精心调制的混合饮料来自世界各地的美味小吃。

沐浴在灿烂的阳光下,您可以点一杯清爽的鸡尾酒尽享悠闲,抑或举杯对着夕阳绚烂,感慨如梦似幻的美好时光。

以上为马尔代夫蔚蓝沙度假酒店(Velassaru Maldives)

看过马尔代夫椰子岛度假酒店(Kurumba Maldives)与马尔代夫蔚蓝沙度假酒店(Velassaru Maldives)带来的双重味蕾冲击,有没有让你迫不及待?

即日起,马尔代夫椰子岛度假酒店针对中国宾客特别推出纵享套餐——六天四晚自由行,只需每人人民币8,944起,四晚高级客房的完美体验让您与您的家人共享天伦之乐。

套餐还包含:

1. 所在出发城市与马累往返含税机票

2. 酒店自助餐厅早晚餐

3.马尔代夫落地签签证费用

4.包含马累国际机场往返酒店的快艇接送费用。

5.免费日落巡航

文章标签:感受 马尔 狂欢
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